Antepasto de berinjela

Não é pegadinha não. Sou eu mesma, Danielle dançarina, ex-péssima dona de casa.
Já estou aqui, novamente, dando receitinhas.

Sabe o que acontece? Quando falo no Twitter que cozinhei alguma coisa, as amigas tuiteiras não se controlam e já querem saber o "#comofaz".

E eu, que ERA péssima dona de casa, "tô" arrasando nêga. (O que o amor não faz?)

Vamos lá.

Ingredientes:

1 berinjela

1/2 pimentão verde

1\2 pimentão amarelo

1\2 pimentão vermelho

1/2 cebola

3 colheres (de sopa) de uvas passas

Uma colher chá de pimenta calabreza

5 colheres (de sopa) de Azeite

Sal

Como fazer:

Aqueça o azeite na panela, frite as cebolas e coloque as berinjelas e pimentões. Deixe cozinhar por 5 minutos acrescentando mais azeite se precisar. Coloque a pimenta calabreza e acrescente o sal a gosto. Fácil, simples e delicioso.

Sempre que faço uma festinha aqui em casa sirvo para os amigos.

Quer dizer, rebobina....

Sempre que fazia uma festinha na minha ex-casa, em Brasília, servia para meus amigos (aqui não tenho amigos) #mimimi.

Me adota?